秀山县岑溪乡位于秀山东南角，幅员面积48平方公里，辖6个村，56个社，人口9863人。境内因无矿产资源，无产业支柱，经济社会相对滞后，是国家及市县重点扶贫的边远山区贫乡。                                     

      近年来，岑溪乡坚持以科学发展观统领经济社会全局，围绕富民强乡、建设社会主义新农村，实现农户万元增收为目标，不因“乡小而不为”、不等不靠，因地制宜，大做土地文章，提出了“农业强乡、产业富乡、果业兴乡”的发展思路，大力调整农业产业机构，狠抓特色产业，努力推进农村经济产业化进程，全乡经济社会快速健康发展，各项事业全面进步，社会和谐稳定。

“制约岑溪发展的是山，发展的希望也是山”。为此，坚定了乡党委政府一班子人向大山要财富、靠特色求发展的信心和决心，把念好“山”字经、发展人无我有的特色产业作为为民谋发展谋致富的出路。2008年成功引进了重庆信祥生态农业有限公司，按照“公司+专业合作社（分社）+农户”、“公司+科技大户（二级企业）+农户”的发展方式，大力发展优质高端猕猴桃，充分利用公司雄厚资金、品牌优势及专业科研团队和技术，建基地促带动，按照“统一设计、统一规划、统一管理、统一技术、统一标准、统一回收”的原则，突出产前、产中、产后系列化配套服务，不断壮大农民专业合作社、经济组织，强力推进特色产业的规模膨胀和档次升级，走出来一条特色发展之路。

通过积极引进大户（二级企业）建立科技示范基地，推行基地的规范化、标准化生产，着力打造岑溪优质高端猕猴桃品牌；2008年建立农村专业合作社（分社）4个，吸纳了524户农户入股，规模种植1500余亩；2009年通过土地流转的形式，成功引进大户8个，建立高标准示范基地6个，规模发展了高端猕猴桃6000多亩；主营的“红心”、“黄肉”等品种，通过了国家果品通协会授予“中华名牌”称号，同年11月，中国果品通协会授予岑溪乡“中国优质猕猴桃基地（乡）镇”称号。目前，岑溪高端猕猴桃种植面积8300多亩，产业规模、效益初现，发展势头方兴未艾。